Сыр - необходимая добавка к салатам и брускеттам. Нежнейшие нити моцареллы залитые густыми сливками придадут нежности и сливочности любому вашему блюду.
Сочный сливочный сыр с тонким изысканным вкусом и вау-эффектом. Накрываете стол для гостей? Тогда этот сыр обязателен к заказу. Сочетает в себе две структуры - упругая оболочка из моцареллы и сливочная начинка из страчателлы. Употребляется как самостоятельное блюдо с добавлением томатов и капельки бальзамического соуса.
Итальянский полутвердый сыр из коровьего молока, родственник моцареллы. Имеет нежный, слегка солоноватый вкус и упругую текстуру. Узнаваем благодаря своей грушевидной форме. Отлично подходит для ежедневного употребления.
Сыр - закуска в форме бочонка, которую хочется есть пока не закончится на тарелке. Плотный бочонок можно ломать и рвать на нити, обладает свойствами мягкого слоистого сыра. Кстати, очень любим детьми.
Универсальный сыр, который должен быть в каждом холодильнике. Его упругая текстура и мягкий молочный вкус нравится детям и взрослым. Прекрасно режется и плавится, поэтому он хорош везде - от утреннего бутерброда, до вечерней пиццы.
Наша идеальная альтернатива сыру Фета. Сыр в виде творожных шариков, заправленных растительным маслом со специями. При применении этого сыра Греческий салат не требует ни соли ни перца, за них все сделает шанклиш.
Классический твердый сыр из пастеризованного коровьего молока с плотной, крошащейся текстурой. Вкус чеддера - сливочный, острый с легкой кислинкой и приятным ореховым послевкусием. Как и другие твердые сорта сыра, Чеддер можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве компонента и изюминки в различных блюдах. Чеддер нашего производства отпускается в реализацию только после шести месяцев созревания, в условиях ручного ухода и пристального внимания сыроделов.
Гордость нашей сыроварни, победитель конкурса Лучший Сыр России. Традиционная швейцарская технология вкупе с годовалым созреванием в аффинажном сырохранилище предали нашему сыру яркий аромат и потрясающий вкус. Рекомендуем накалывать, а не резать.
Настоящий фаворит наших покупателей. Этот сыр - роскошный дуэт двух легенд итальянской гастрономии. Нежная, тающая текстура голубой горгонзолы гармонирует с интенсивным и ароматным вкусом черного трюфеля. Идеален для того, чтобы завершить ужин в компании благородного вина.
Изысканный итальянский сыр с голубой плесенью, произведённый из качественного коровьего молока, он отличается нежной кремовой текстурой и характерным насыщенным вкусом с деликатными ореховыми и пряными нотками. Тонкие прожилки плесени придают особую пикантность и неповторимый аромат. Монтеблун (Горгонзола) отлично сочетается с фруктами, орехами, мёдом и белыми винами, раскрывая новые оттенки вкуса.
Традиционный французский сыр, трепетно приготовленный нашими сыроварами на Алтае. Наш камамбер не стабилизированный и продолжает созревание на витрине - от творожистого, до растекающегося. Идеален для запекания в духовке.
Сыр Камамбер с черным трюфелем - это настоящий деликатес, который имеет неповторимый вкус и нежную текстуру. Сыр изготавливается коровьего молока по французской технологии, пикантности ему придает добавление итальянского трюфеля. Камамбер с черным трюфелем идеально украсит сырную тарелку и понравится даже самым изысканным гурманам.
Мягкий сыр из коровьего молока, один из самых древних французских сыров.
Бри обладает сливочным, маслянистым вкусом с грибными и землистыми оттенками. Он станет идеальным дополнением к хрустящему хлебу и бокалу красного вина.
Уникальный род сыра из Швейцарии, в простонародии называемый сыром специей. С его помощью можно приготовить разлинчные блюда - посыпать салаты, горячие блюда. Он яркий и в моно употреблении с терпкими винами или коньяком. Занимает лидирующие позиции при выборе сыра в подарок.
Уникальный род сыра из Швейцарии, в простонародии называемый сыром специей. С его помощью можно приготовить разлинчные блюда - посыпать салаты, горячие блюда. Он яркий и в моно употреблении с терпкими винами или коньяком. Занимает лидирующие позиции при выборе сыра в подарок.
